中央热水器显示E5是一种常见的热水器故障代码，通常表示温度传感器故障。当热水器检测到温度传感器出现异常时，会自动停止工作并显示故障代码。

　　中央热水器的工作原理是将水加热到设定的温度，然后通过循环泵将热水输送到各个用水点。在这个过程中，中央热水器需要实时监测水的温度，以确保用水安全。

　　中央热水器中的温度传感器起着非常重要的作用。它检测热水温度的变化，并将其传输到控制系统中。如果温度传感器出现故障，控制系统就无法正常工作，甚至可能导致热水器爆炸等严重后果。

　　中央热水器显示E5的原因可能是温度传感器出现故障。具体来说，可能是以下几种情况：

　　温度传感器开路或短路。这是最常见的故障之一。如果温度传感器出现开路或短路，控制系统就会自动停止工作并显示故障代码E5。

　　温度传感器接线松动或脱落。如果温度传感器的接线松动或脱落，控制系统就无法接收到正确的温度信号，也会显示故障代码E5。

　　温度传感器本身出现故障。如果温度传感器本身出现故障，控制系统也无法正常工作，并显示故障代码E5。

　　针对中央热水器显示E5的故障，可以采取以下几种解决方案：

　　检查温度传感器的线路是否正常。如果发现线路存在问题，需要更换线路。

　　检查温度传感器是否出现故障。如果发现温度传感器出现故障，需要更换温度传感器。

　　检查控制系统的电路板是否出现故障。如果发现电路板存在问题，需要更换电路板。

　　总之，中央热水器显示E5是一种常见的故障，但也是非常危险的故障。我们需要及时采取措施解决问题，以确保使用安全。如果您不熟悉这种故障的处理方法，最好请专业人员进行检查和维修。