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杂粮粥怎么做?养发护发杂粮粥标准做法

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发表于 2021-12-8 01:07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  在其他的文章中头发君告诉过大家饮食内调也可以帮助生发固发,较经典的食补方法就是杂粮粥了。尤其是对脂溢性脱发的发友来说,长期使用效果会很明显,今天头发君就来告诉大家这个神奇食物的具体烹饪方法。

  常见的杂粮有黑米、小米、糙米、薏仁、各种豆类和薯类,比如芋头、红薯和山药。这些食物都是天然健康的,不会造成营养物质的流失,而且它们具有丰富的植物纤维、维生素和微量元素。杂粮中较有益于头发的就是豆类,豆类不仅植物性蛋白含量很高,而且还含有一些植物雌激素,对雄脱能起到很好的改善作用。除此以外,豆类和谷类搭配营养补充更全面,不仅能促进头发生长,而且能减少头皮的油脂分泌。

  黄豆

  煮粥是较简单的烹饪方法,即使没有做过饭的人也能做。而且这种烹饪方法还能很好的保持食物的营养不被破坏。要想煮一碗营养均衡的杂粮粥,选材很重要。较经典的组合方式是糙米、红豆、绿豆、黑米和薏仁,这几种食物基本上涵盖了五谷杂粮能提供的大多数营养。豆类中含有人体所需的多种氨基酸,但是缺乏甲硫氨酸。而谷物中的甲硫氨酸含量极为丰富,反而缺乏氨基酸。所以将豆类和谷类一起烹煮就可以得到完整的氨基酸,对头发健康大有好处。发友们也可以根据自己的爱好加入一些其他食材,比如红枣和莲子。

  第二步就是浸泡,糙米不像普通的米一样细细直接煮就可以了,糙米质地较密,比较难煮软,很容易煮成半生不熟的样子。所以做杂粮粥之前要提前浸泡一下,较好浸泡3-5个小时。时间太长容易流失营养,太短又达不到效果。杂粮粥浸泡的时候一定要洗干净再泡,这样浸泡食材的水可以直接用来煮粥,还能较大程度防止营养流失。

  煮粥

  第三步就是煮粥,把水和食材放入锅里煮一个小时左右就可以了。如果用电饭锅,水和杂粮的比例大概是4:1,也可以根据自己的喜好调整,喜欢稀的可以多加点水,喜欢稠的可以少加点水。如果是用电磁炉或者煤气罐煮粥,要先大火后小火,这样煮出来的粥更软烂。

  新手煮粥经常会把粥煮干,所以头发君在这里提醒第一次煮粥的发友,可以在正常比例的基础上多加点水。中途发现水太少就及时加水,不要等粥煮好了再加,这样煮出来的粥会过于软烂。这就是杂粮粥的具体做法了。

  以上就是好头发网关于 杂粮粥怎么做?的内容介绍,好吃又能生发,而且益处多多,打击可以多吃几次试试。如需了解更多关于 养发护发

  的知识,可以浏览其他文章或者在线咨询专业医生,我们会耐心解答您关于头发的疑惑。或者您可以前往好头发论坛提问,让更多发友帮助您!

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